Menjawab kebutuhan dunia kerja di bidang perhotelan, SMK Negeri 2 Ponorogo
pada tahun pelajaran 2016/2017 membuka program keahlian baru di bidang perhotelan,
yaitu Akomodasi Perhotelan. Program Kompetensi keahlian ini memberikan pengetahuan dan keahlian yang dibutuhkan dalam
mengelola bisnis perhotelan serta pendidikan akademik untuk menguasai bidang
pekerjaan yang berkaitan dengan perhotelan baik operasional maupun
administrasi, pengelolaan jasa boga dan akomodasi serta kemampuan berbahasa
asing.
Menurut Sujono, S.Pd, peluang kerja diperhotelan sangat terbuka
lebar. “Khususnya di Ponorogo saja sudah berdiri beberapa hotel berbintang,
sementara penyedia tenaga kerja terdidik atau SMK Perhotelan hanya ada 1 itupun
swasta, apalagi kita satu-satunya SMK Pariwisata di Kabupaten Ponorogo”. Kata Sujono.
Selain itu menurut Sujono, S.Pd banyak mata anggaran di Pusat yang berkaitan
dengan SMK Perhotelan tidak di “senggrek” tercairkan oleh Ponorogo,
karena memang di Ponorogo belum ada sekolah perhotelan.
Sementara menurut Farida Hanim Handayani, S.Pd, SMK Negeri 2
Ponorogo sudah memiliki fasilitas yang memadai untuk membuka program kompetensi
keahlian Akomodasi Perhotelan, “Kita sudah punya hotel, punya guru yang sudah
memiliki sertifikat kompetensi di bidang perhotelan, lab dapur lengkap, selain
itu materinya juga tidak jauh beda dengan materi tata boga”, demikian
penjelasan Farida Hanim Handayani, S.Pd, waka kesiswaan SMK Negeri 2 Ponorogo. Selain
itu SMK Negeri 2 Ponorogo selama ini juga sudah menjalin kerjasama dengan Perhimpunan
Hotel & Restoran Indonesia.
Perlu diketahui SMK Negeri 2 Ponorogo merupakan SMK Pariwisata
tertua di Kabupaten Ponorogo, dengan 6 Kompetensi Keahlian meliputi, Jasa Boga,
Patiseri, Busana Butik, Kecantikan Kulit, Kecantikan Rambut, serta Teknik
Komputer dan Jaringan. Semoga dengan adanya Program Keahlian baru ini akan
membuat SMK Negeri 2 Ponorogo semakin jaya. Hidup SMK ….!, SMK…, Bisa … !!!
Posting Komentar untuk "SMK Negeri 2 Ponorogo membuka Program Kompetensi Keahlian Akomodasi Perhotelan."